Συγκέντρωση στο αεροδρόμιο «Μακεδονία» νωρίς το πρωί και αναχώρηση με απευθείας πτήση για το αεροδρόμιο του Τρεβίζο. Άφιξη, γνωριμία με τον συνοδό μας και αναχώρηση για την Βενετία όπου θα επιβιβαστούμε στο βαπορέτο για να επισκεφτούμε τη μαγευτική Βενετία. Η πόλη, μοναδική και σαγηνευτική, αποτελείται από 124 νησιά και 438 γεφύρια, δημιουργώντας ένα σκηνικό ανεπανάληπτο στον κόσμο. Η πόλη - του μεγάλου εξερευνητή Μάρκο Πόλο, του ελληνοϊταλού ποιητή Ούγκο Φόσκολο, του κωμωδιογράφου Κάρλο Γκολντόνι, του διάσημου εραστή - τυχοδιώκτη και συγγραφέα Καζανόβα, αλλά και των σπουδαίων δασκάλων της ζωγραφικής Τιντορέτο, Μπελίνι, και Τιτσιάνο, του διάσημου μουσουργού Αντόνιο Βιβάλντι, και πολλών άλλων επιφανών Βενετσιάνων - που ιστορικά χαρακτηρίζεται από τη βυζαντινή παρουσία και τις σχέσεις της με τον αραβικό κόσμο. Η μεγάλη παρουσία και συνεισφορά στην ιστορία της πόλης από το ελληνικό στοιχείο, σηματοδοτείται ανάμεσα στα άλλα και με τον ιστορικό ναό του Αγίου Γεωργίου, την Φλαγγίνειο Σχολή, ένα ελληνικό σχολείο που σήμερα στεγάζει το Ελληνικό Ινστιτούτο Βυζαντινών και Μεταβυζαντινών Σπουδών και το Βυζαντινό μουσείο. Όμως η πραγματική ψυχή της Βενετίας βρίσκεται στην αρχιτεκτονική πτυχή της πόλης. Η μνημειώδης Πιάτσα San Marco χαρακτηρίζεται από τη Βασιλική της και το Παλάτι των Δόγηδων που χτίστηκε εξ ολοκλήρου από μάρμαρο της Ίστριας με την διάσημη γέφυρα των Στεναγμών. Το καμπαναριό περιτριγυρισμένο από τις Παλιές και Νέες Προκουράτιε (Επιτροπείες) με τα διάσημα καφέ Φλοριάν από το 1720 και το καφέ Κουάντρι στην αγκαλιά του ‘Ωραιότερου Σαλονιού του κόσμου‘ σύμφωνα με την φράση του κατακτητή της Ναπολέοντα Βοναπάρτη. Δεν θα παραλείψουμε να περπατήσουμε μέχρι το ωραιότερο σημείο στο Μεγάλο Κανάλι, με τα δεκάδες Παλάτια γοτθικού-βενετσιάνικου ρυθμού, στην περιοχή που βρίσκεται το αρχιτεκτονικό αριστούργημα του Αντόνιο νταλ Πόντε, την γέφυρα του Ριάλτο. Θα καταλήξουμε στο Σεστιέρε (διαμέρισμα) του Σαν Πόλο και στο σημείο που θεωρείται ότι ιδρύθηκε η Βενετία, το Κάμπο Σαν Τζάκομο με την ομώνυμη εκκλησία, τα πολλά τουριστικά μαγαζάκια, και πολλά τυπικά βενετσιάνικα Μπάκαρι (ένα είδος εστιατορίου - wine bar). Η πόλη των δόγηδων περιμένει να μαγέψει και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη που θα βρει λίγο χρόνο για να απολαύσει μια Όμπρα (ποτήρι κρασί) με ένα Τσικέτο (μεζεδάκι) χαλαρώνοντας σε κάποιο πανέμορφο Κάμπο (μεγάλη πλατεία) ή Καμπιέλο (μικρή πλατεία) που συναντά περπατώντας ανάμεσα στα πολυάριθμα Κάλλι (δρομάκια) ή να απολαύσει μια ρομαντική βόλτα με γόνδολα σε ένα από τα πολλά σημεία πάνω στα κανάλια που οι γονδολιέρηδες περιμένουν τους επισκέπτες. Αφήνουμε πίσω μας την επαρχία Βένετο για να κατευθυνθούμε προς την ιστορική Τεργέστη. Βρίσκεται στα βορειοανα­τολικά της Ιταλίας πολύ κοντά στα σύνορα με τη Σλοβενία, με το ιστορικό λιμάνι της να ‘’βλέπει’’ την Αδριατική Θάλασσα. Χτίστηκε από τους Ρω­μαίους το 177 π.Χ. και στα τέλη του 13ου αιώνα κυριεύτηκε από τους Ενετούς. Η Τεργέστη υπήρξε πεδίο δράσης των μελών της Φιλικής Εταιρείας αλλά και καταφύγιο πολλών Μικρασιατών από τις Κυδωνίες, τη Σμύρνη και την Κωνσταντινούπολη.Η πόλη, όπως θα διαπιστώσουμε στην περιήγησή μας, διαθέτει πολλά και σημαντικά αξιοθέατα, που μαρτυρούν τη μακρά ιστορία της. Θα δούμε το Φόρουμ, το Ρωμαϊκό Αμφιθέατρο και τμήματα ρωμαϊκών ναών που ήταν αφιερωμένοι στην Αθηνά και στον Δία, και τον ελληνορθόδοξο μπαρόκ ναό του Αγίου Νικολάου, με το χρυσοποίκιλτο εσωτερικό. Στο ιστορικό κέντρο θα δούμε επίσης την Αψίδα του Ριχάρδου (33 π.Χ.), η οποία κατασκευάστηκε πάνω στα ρωμαϊκά τείχη, την κεντρική Πλατεία της Ένωσης, με τα επιβλητικά δημόσια κτίρια του 18ου και του 19ου αιώνα και το Λυρικό Θέατρο Τζουζέπε Βέρντι που εγκαινιάστηκε το 1801. Κοντά στην πλατεία δεσπόζει και το πανίσχυρο Χρηματιστήριο της Τεργέστης, που χτίστηκε το 1842 και θεωρείται το σημαντικότερο νεοκλασικό οικοδόμημα της πόλης. Κάπου εδώ περνάμε τα σύνορα και μπαίνουμε στην μαγευτική Σλοβενία. Μεταφορά στο ξενοδοχείο μας, τακτοποίηση στα δωμάτια και διανυκτέρευση.

Μετά το πρωινό, αναχωρούμε για την μαγευτική Ίστρια, μια από τις πιο εντυπωσιακές περιοχές της Κροατίας, γνωστή για τις καταγάλανες παραλίες της, τα παραθαλάσσια θέρετρα και τις ιστορικές της πόλεις. Η Ίστρια είναι ιδανική για όσους αναζητούν μια αυθεντική εμπειρία που ενεργοποιεί όλες τις αισθήσεις – ένα μωσαϊκό από ιστορία, φύση και γαστρονομία, που μένει αξέχαστο. Αξίζει να θυμόμαστε πως από τη χερσόνησο της Ίστρια καταγόταν η οικογένεια Καποδίστρια (Capo d’Istria), γόνος της οποίας ήταν φυσικά ο Ιωάννης Καποδίστριας, πρώτος κυβερνήτης της ελεύθερης Ελλάδας. Ξεκινάμε την εκδρομή μας από το «διαμάντι» της Σλοβενικής Ίστρια με την επίσκεψη μας στο γραφικό Πιράν, ένα μικρό, βενετσιάνικου ύφους λιμάνι με σοκάκια, πλατείες, μνημεία και απέραντη θέα στο γαλάζιο της Αδριατικής. Επόμενη μας στάση θα είναι στο Ροβίνι, μια παραθαλάσσια καστροπολιτεία που εντυπωσιάζει με τα πέτρινα δρομάκια της, τα πολύχρωμα σπίτια και τη φημισμένη εκκλησία της Αγίας Ευφημίας, σήμα κατατεθέν της πόλης.Συνεχίζουμε για την ιστορική Πούλα, όπου δεσπόζει το καλοδιατηρημένο ρωμαϊκό αμφιθέατρο και τα μνημεία της ρωμαϊκής περιόδου. Η μέρα μας ολοκληρώνεται στην κοσμοπολίτικη Οπατίγια, ένα από τα πιο φημισμένα παραθαλάσσια θέρετρα της Κροατίας, ήδη από την εποχή της Αυστροουγγρικής Αυτοκρατορίας. Χτισμένη ανάμεσα σε καταπράσινους κήπους γεμάτους ροδοδάφνες και μπουκαμβίλιες, αποπνέει έναν αέρα ρομαντισμού και αριστοκρατικής κομψότητας, διατηρώντας μέχρι σήμερα την κοσμοπολίτικη της αύρα. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας το απόγευμα και διανυκτέρευση.

Μετά το πρωινό αναχώρηση για την επίσκεψη μας σε ένα από τα μεγαλύτερα σπήλαια της Ευρώπης τα περίφημα Ποστόινα. Ένα μεγαλειώδες δημιούργημα της φύσης που αφήνει άναυδο τον επισκέπτη. Στη βόλτα μας, με ειδικό τρενάκι αρχικά και στη συνέχεια περπατώντας, θα αντικρίσουμε ένα θέαμα από σταλαγμίτες και σταλακτίτες που με τα σχήματά και τις αποχρωσεις τους, αφήνουν το αίσθημα θαυμασμού να κυριαρχήσει. Στη συνέχεια, κατευθυνόμαστε προς την πρωτεύουσα της Σλοβενίας, τη Λιουμπλιάνα – την αποκαλούμενη και “πριγκίπισσα της Σλοβενίας”. Μια πόλη εμπνευσμένη από την αυστριακή αρχιτεκτονική και αισθητική, γεμάτη ζωντάνια, ιδέες και εικόνες που μαγνητίζουν τον επισκέπτη από την πρώτη στιγμή.Θα περπατήσουμε ως τη Γέφυρα του Δράκου, το μυθικό έμβλημα της πόλης, που παραπέμπει στην ελληνική μυθολογία. Θα διασχίσουμε τις λαϊκές αγορές, θα επισκεφτούμε τον Καθεδρικό Ναό, τις Τρεις Γέφυρες, και το Αναγεννησιακό Δημαρχείο, πριν φτάσουμε στην κεντρική πλατεία Πρέσερεν, όπου – συμβολικά – θα «χορέψουμε» ένα βαλς υπό τους ήχους βιεννέζικων βιολιών. Στη πλατεία Συνεδρίου θα θαυμάσουμε το Πανεπιστήμιο και την Ακαδημία Φιλαρμονικής, δύο κτίρια-στολίδια με αρχιτεκτονική λάμψη και πολιτιστική βαρύτητα.Μετά από λίγο ελεύθερο χρόνο στο μαγευτικό ιστορικό κέντρο, αναχωρούμε για το Ζάγκρεμπ. Μεταφορά στο ξενοδοχείο, τακτοποίηση στα δωμάτια και διανυκτέρευση στο Ζάγκρεμπ.

Μετά από ένα πλούσιο πρωινό στο ξενοδοχείο, αναχωρούμε για έναν από τους πιο μαγευτικούς φυσικούς προορισμούς της Ευρώπης: τις Λίμνες Πλίτβιτσε – Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO και πραγματικό θαύμα της φύσης.Ο εθνικός δρυμός των Πλίτβιτσε είναι φημισμένος για τους πολλούς καταρράκτες, μικρούς και μεγάλους, που ρέουν σε μια αλληλουχία από γαλαζοπράσινες, πεντακάθαρες λίμνες, σχηματίζοντας ένα μοναδικό υδάτινο τοπίο. Ανάμεσα σε αυτά τα νερά κολυμπούν ψάρια, ανθίζουν νούφαρα και άγριες ορχιδέες, δημιουργώντας έναν επίγειο παράδεισο.Θα περιηγηθούμε μέσα στο πάρκο, περπατώντας δίπλα στις λίμνες, τα ρυάκια και τους καταρράκτες, απολαμβάνοντας τη μαγεία της φύσης και αποθανατίζοντας στιγμές απαράμιλλης ομορφιάς. Επιστροφή στο Ζάγκρεμπ αργά το απόγευμα και διανυκτέρευση.

Πρωινό στο ξενοδοχείο και αναχώρηση για την περιήγηση μας στην πρωτεύουσα της Κροατίας, το Ζάγκρεμπ. Η πόλη χωρίζεται σε τρία διακριτά τμήματα, συνδυάζοντας με μοναδικό τρόπο την αυστροουγγρική αρχοντιά με τη σύγχρονη ζωντάνια και τον παλμό μιας σύγχρονης ευρωπαϊκής μητρόπολης.Ξεκινάμε από την Άνω Πόλη (Gornji Grad), όπου θα δούμε το εμβληματικό κτίριο του Κοινοβουλίου, την γραφική εκκλησία του Αγίου Μάρκου με την πολύχρωμη, ψηφιδωτή στέγη της, καθώς και τον ιστορικό πύργο Lotrščak που δεσπόζει στην περιοχή.Κατηφορίζοντας προς την Κάτω Πόλη, θα δούμε τον Καθεδρικό Ναό, την κεντρική πλατεία Ban Jelačić και την κομψή λεωφόρο Ilica, γεμάτη καταστήματα και καφέ.Θα έχουμε ελεύθερο χρόνο για να απολαύσουμε έναν καφέ, να γευματίσουμε ή να κάνουμε μια βόλτα στην ζωντανή αγορά Dolac, όπου θα γνωρίσουμε την τοπική ζωή και τα προϊόντα της περιοχής.Στη συνέχεια, μεταφορά στο αεροδρόμιο του Ζάγκρεμπ για την πτήση επιστροφής μας στη Θεσσαλονίκη.