Απόψε, δίνουμε ραντεβού στο αεροδρόμιο «Ελ. Βενιζέλος» στις 21.30. Εκεί θα γνωριστούμε με την υπόλοιπη ομάδα, θα παραδώσουμε αποσκευές και θα ετοιμαστούμε για την επιβίβαση. Απογειωνόμαστε με απευθείας πτήση της Aegean Airlines προς την Τύνιδα, αφήνοντας πίσω την καθημερινότητα για τις επόμενες ημέρες. Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς μας προς το ξενοδοχείο, θα έχουμε την ευκαιρία για μια mini «εισαγωγή» on the go, για να αρχίσεις να μπαίνεις στο κλίμα και την κουλτούρα αυτής της ιδιαίτερης χώρας. Μετά το check-in στο δωμάτιο, ακολουθεί ξεκούραση και ύπνος, γιατί από αύριο το πρωί οι ρυθμοί ανεβαίνουν και σε περιμένει ένα ταξίδι γεμάτο δυνατές εικόνες, χρώματα και ιστορία.

Ξεκινάς τη μέρα σου με ένα καλό πρωινό, καθώς σήμερα σε περιμένει μια γεμάτη ημέρα. Με την επίσκεψή μας στην Ελληνική Μητρόπολη, κάνουμε μια βουτιά στο παρελθόν. Εκεί θα ανακαλύψεις την ιστορία της Ελληνικής Παροικίας, ανθρώπους που άφησαν το αποτύπωμά τους στη Τυνησία. Συνεχίζουμε προς τη Μεντίνα της Τύνιδας, με τα γραφικά σοκάκια και τα παζάρια που προσφέρουν από μπαχαρικά μέχρι χειροποίητα είδη. Πάρε κάτι για εσένα, κάτι για την οικογένεια, αλλά και για εκείνον τον φίλο που πάντα ζηλεύει τα ταξίδια σου. Επόμενη στάση, το επιβλητικό Μουσείο Μπαρντό. Εδώ ταξιδεύεις στο παρελθόν μέσα από ρωμαϊκά ψηφιδωτά και αρχαίους θησαυρούς. Και τώρα... πας ακόμα πιο πίσω στο χρόνο. Κατευθυνόμαστε προς την Καρχηδόνα, ναι εκείνη που έμαθες στο σχολείο. Αυτή η ιστορική πόλη, κάποτε η καρδιά της πανίσχυρης Καρχηδονιακής Αυτοκρατορίας, μας ταξιδεύει πίσω στις εποχές των Ρωμαίων με τα επιβλητικά της μνημεία και τις εντυπωσιακές αρχιτεκτονικές της. Συνεχίζουμε προς τη Χαμμαμέτ. Προαιρετικά, στο ξενοδοχείο μπορείς να απολαύσεις ένα μασάζ ή χαμάμ. Η μέρα κλείνει με δείπνο και ξεκούραση.

Μετά το πρωινό μας αναχώρηση για τον μαγευτικό Τυνησιακό Νότο, συνεχίζουμε προς το Ελ Τζεμ. Και όταν λέμε «Ελ Τζεμ», εννοούμε το πιο καλοδιατηρημένο Κολοσσαίο της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας! Θα το κοιτάξεις και θα αναρωτηθείς αν ήρθες σε κινηματογραφικό σκηνικό. Εδώ έγιναν μάχες μονομάχων και σφοδρές αναμετρήσεις με θηρία. Επόμενη μας στάση η Ματμάτα, με το σεληνιακό τοπίο και τις υπόγειες κατοικίες των Βερβερίνων. Κάνουμε μια στάση σε ένα βερβέρικο σπίτι, όπου θα γευτείς το τοπικό τσάι και θα νιώσεις την τοπική φιλοξενία να σε πλημμυρίζει. Μόλις φτάσεις στη Ντουζ, θα νιώσεις αμέσως τη μαγεία του τοπίου. Είναι το ιδανικό μέρος για να πάρεις μια γεύση από τη ζωή των καραβανιών, κάνοντας μια βόλτα με καμήλες μέσα στην έρημο.

Έχουμε ήδη πακετάρει τα πράγματά μας καθώς σήμερα φεύγουμε από τη Ντουζ και οδεύουμε προς την αλμυρή λίμνη Chott El Jerid. Μόλις δεις το τοπίο, θα καταλάβεις ότι βρίσκεσαι σε έναν άλλο κόσμο. Η αντανάκλαση του ήλιου πάνω στην αλμυρή γη δημιουργεί μια οπτική ψευδαίσθηση που απλά δε μπορείς να πιστέψεις. Εδώ θα βρεις και τα «Ρόδα της Ερήμου», το πιο ιδιαίτερο αναμνηστικό της περιοχής. Συνεχίζουμε για την Τοζέρ. Το απόγευμα, για όσους το επιθυμούν, υπάρχει η δυνατότητα για μια προαιρετική βόλτα με παϊτόνια (horse-drawn carriages), μια από τις πιο κλασικές και αγαπημένες δραστηριότητες στην Τοζέρ. Η περιήγηση αυτή πραγματοποιείται μέσα στην εντυπωσιακή Όαση της Τοζέρ. Είναι ο ιδανικός τρόπος για να ανακαλύψεις τα σκιερά μονοπάτια με τις χιλιάδες χουρμαδιές και να περιπλανηθείς ανάμεσα στα παραδοσιακά κανάλια ποτίσματος, σε σημεία όπου η πρόσβαση με άλλα μέσα είναι αδύνατη. Μια εμπειρία που αναδεικνύει την ηρεμία και τη φυσική ομορφιά της περιοχής. Το βράδυ, μετά το δείπνο, αν θες μπορείς να απολαύσεις ένα παραδοσιακό τσάι με μέντα, αλλά και ναργιλέ.

Μόλις τελειώσεις το πρωινό σου, σε περιμένει μια περιπέτεια που θα ανεβάσει την αδρεναλίνη στα ύψη! Επιβιβαζόμαστε στο 4x4 και φύγαμε για σαφάρι στις ορεινές οάσεις, εκεί που η φύση και η ιστορία κάνουν πάρτι. Πρώτη σου στάση; Η Νέφτα, με τους φοίνικες, τα στενά σοκάκια, τους μιναρέδες και τα παραδοσιακά μαυσωλεία. Μετά, κατευθύνεσαι προς το Ουνγκ Ζμελφτ, την περίφημη "κεφαλή της καμήλας", εκεί που οι αμμόλοφοι μοιάζουν με χρυσά γλυπτά. Εδώ θα ζήσεις το απόλυτο "dune bashing". Οδηγοί τρέχουν πάνω-κάτω στους αμμόλοφους με τα 4x4 και η καρδιά σου χτυπάει σαν τρελή, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δε θα το διασκεδάσεις στο έπακρο. Στη συνέχεια, πας εκεί που γυρίστηκαν σκηνές της θρυλικής ταινίας "Πόλεμος των Άστρων". Περπατάς ανάμεσα στα σκηνικά και νιώθεις σαν Jedi σε αποστολή. Και πριν επιστρέψεις στην Τοζέρ για ξεκούραση, θα κάνεις στάση στην όαση Ταμερζά, όπου ένας μικρός καταρράκτης πέφτει μέσα στο βραχώδες φαράγγι, ενώ εκεί κοντά βρίσκεται και η όαση Mides, με το εντυπωσιακό φαράγγι κοντά στα σύνορα με την Αλγερία. Επιστρέφεις στο ξενοδοχείο για μεσημεριανό γεύμα, και το απόγευμα μπορείς, προαιρετικά, να βολτάρεις με quad bike, εξερευνώντας τα τοπία της περιοχής.

Σήμερα, μετά το πρωινό, αναχωρούμε για την Καιρουάν. Μια πόλη ιερή, σοβαρή, αλλά και πανέμορφη. Το vibe της σου θυμίζει ότι εδώ βρισκόμαστε στο τέταρτο πιο σημαντικό θρησκευτικό κέντρο του Ισλάμ. Αρχίζεις από το Μεγάλο Τζαμί του Οκμπά. Μπαίνεις μέσα και σου πέφτει το σαγόνι από την τόσο εντυπωσιακή αρχιτεκτονική, την τόση ιστορία! Από τον 7ο αιώνα στέκεται εκεί περήφανο, με τις κιονοστοιχίες του, την τεράστια αυλή του και την ενέργεια μιας άλλης εποχής. Η εξερεύνηση συνεχίζεται με τις δεξαμενές των Αγκλαβιτών, ένα πραγματικό μηχανικό θαύμα της εποχής τους. Συνεχίζουμε προς τη Χαμμαμέτ, για δείπνο και ξεκούραση.

Η σημερινή ημέρα είναι αφιερωμένη στο να απολαύσεις τη Χαμμαμέτ με τον δικό σου ρυθμό. Μετά το πρωινό, μπορείς να χαθείς στα πολύχρωμα σουκ, εκεί που η καρδιά της πόλης χτυπά δυνατά. Περιπλανήσου ανάμεσα σε πάγκους με περίτεχνα κεραμικά, αυθεντικά κοσμήματα των Βερβερίνων, σκαλιστά αντικείμενα από χαλκό και ασήμι, αλλά και εντυπωσιακές παραδοσιακές φορεσιές. Είναι η ιδανική ευκαιρία να βρεις εκείνο το ξεχωριστό αναμνηστικό που θα σου θυμίζει για πάντα το ταξίδι. Κάνε μια στάση σε ένα παραδοσιακό καφενείο για να απολαύσεις το τσάι σου ή τον καφέ σου, χαζεύοντας την περατζάδα. Μπορείς, προαιρετικά, να απολαύσεις ένα αναζωογονητικό μασάζ στο spa του ξενοδοχείου.

Η τελευταία μας ημέρα ξεκινά με μια βόλτα στην παλιά πόλη, στο κέντρο της Χαμμαμέτ. Είναι η ιδανική στιγμή για έναν σύντομο καφέ ή έναν δροσερό φυσικό χυμό σε κάποιο από τα παραδοσιακά στέκια της περιοχής, απολαμβάνοντας την αυθεντική ατμόσφαιρα. Στη συνέχεια, αναχωρούμε για το γραφικό Σίντι Μπου Σαΐντ. Αυτό το μαγευτικό χωριό, με τους λευκούς τοίχους και τις έντονες μπλε λεπτομέρειες, θυμίζει έντονα κυκλαδίτικο νησί και αποτελεί τον παράδεισο κάθε λάτρη της φωτογραφίας. Εκεί, θα έχουμε τον χρόνο να περιπλανηθούμε στα σοκάκια του και να χαλαρώσουμε με φόντο το απέραντο γαλάζιο της Μεσογείου. Αν είμαστε τυχεροί και βρούμε τραπέζι, θα καθίσουμε στο θρυλικό Café des Nattes, εκεί όπου κάποτε σύχναζαν σπουδαίες προσωπικότητες της τέχνης και των γραμμάτων. Δοκιμάζεις το παραδοσιακό τσάι με κουκουνάρι (πραγματικό must-have) και αφήνεις το βλέμμα σου να χαθεί στον ορίζοντα. Μαζεύουμε τις τελευταίες εικόνες από το Σίντι Μπου Σαΐντ, "πακετάρουμε" τις αναμνήσεις μας και ετοιμαζόμαστε για το αποχαιρετιστήριο δείπνο μας.

Κατά τη μία, παίρνουμε την πτήση της επιστροφής για την Ελλάδα. Οι στιγμές που πέρασες εδώ, τα χρώματα, οι γεύσεις και τα αρώματα θα σε συντροφεύουν για πάντα, θυμίζοντας σου πόσο ξεχωριστό ήταν αυτό το ταξίδι. Η ζεστή φιλοξενία και οι νέοι φίλοι που έκανες θα σου θυμίζουν πάντα ότι η Τυνησία είναι ένα μέρος όπου η μαγεία είναι πραγματικότητα. Τώρα που επιστρέφεις στην καθημερινότητα, κράτα αυτές τις αναμνήσεις ζωντανές και ονειρέψου τον επόμενό σου προορισμό.