Ναι, καλά κατάλαβες! Αυτή θα είναι η καθημερινότητά σου για τις επόμενες ημέρες. Δεν είναι κακό, να επιτρέπεις στον εαυτό σου να χαλαρώνει και να αποσυνδέεται από τις σκοτούρες της καθημερινότητας. Ξύπνα με την ησυχία σου, απόλαυσε το πρωινό σου και πέρνα την ημέρα σου σε χαλαρούς ρυθμούς. Επισκέψου ένα ειδυλλιακό spa, δείπνησε σε ένα καλό εστιατόριο ή απλά κάνε ηλιοθεραπεία σε αυτό το μαγευτικό μέρος. Μπορείς, προαιρετικά, να πας στην παραλία Lamai, η οποία έχει πιο χαλαρά vibes από την πολυσύχναστη παραλία της Chaweng. Το βράδυ φυσικά, θα βγούμε για κοκτεϊλάκια.

Σήμερα, δεν παίρνουμε πρωινό, καθώς πολύ πρωί κατευθυνόμαστε προς το αεροδρόμιο, για να πάρουμε την πτήση μας για Τσιανγκ Μάι. Ξεκινάμε την περιήγησή μας από το ναό Wat Doi Suthep, με θέα που κόβει την ανάσα. Πρέπει να ανέβεις μια εντυπωσιακή σκάλα Naga (φιδιού) με περίπου 300 σκαλοπάτια. Το επίπεδο δυσκολίας είναι μέτριο κι αν δεν έχεις σοβαρό πρόβλημα κινητικότητας, είναι εφικτό. Απλώς θα λαχανιάσεις λίγο, ειδικά στη ζέστη. Εναλλακτικά, υπάρχει ένας μικρός ανελκυστήρας (funicular) ακριβώς δίπλα στη βάση της σκάλας. Με ένα μικρό αντίτιμο (περίπου 2 ευρώ), είναι ιδανική λύση αν δεν μπορείς ή δεν θέλεις να ανέβεις τα σκαλοπάτια. Όταν όμως επισκέπτεσαι την Chiang Mai, μια από τις πιο όμορφες εμπειρίες που μπορείς να ζήσεις είναι να επισκεφτείς ένα καταφύγιο ελεφάντων που λειτουργεί με σεβασμό και φροντίδα για τα ζώα. Στα καταφύγια αυτά, δεν συμμετέχεις σε δραστηριότητες που εκμεταλλεύονται τα ζώα , αλλά έχεις την ευκαιρία να ταΐσεις και να φροντίσεις τους ελέφαντες, προσφέροντας τους την αγάπη και την προσοχή που αξίζουν. Θα μάθεις για την ιστορία τους, τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν και πώς τα καταφύγια αυτά βοηθούν να επανενταχθούν στη φύση με ασφαλή τρόπο, μακριά από κακομεταχείριση. Είναι μια μοναδική ευκαιρία να συνδεθείς με τη φύση και να προσφέρεις βοήθεια με τρόπο που σέβεται τα ζώα. Το βράδυ κλείνεις τη μέρα σου στο πολυσύχναστο Night Bazaar. Γιατί τι καλύτερο από street food και παζάρια; Εδώ πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις το Khao Soi, την περίφημη σούπα με κάρυ και noodles του Βορρά.

Σήμερα μετά το πρωινό, επισκεπτόμαστε την Παλιά Πόλη, που φιλοξενεί τους επιβλητικούς ναούς Wat Chedi Luang και τον χρυσό ναό Wat Phra Singh. Στη συνέχεια, μπορείς να ανακαλύψεις μια άλλη πλευρά της Ταϊλανδικής κουλτούρας, συμμετέχοντας προαιρετικά σε ένα μάθημα ταϊλανδέζικης κουζίνας. Εάν σου αρέσει η τοπική κουζίνα και να μαθαίνεις διαρκώς καινούρια πράγματα, δεν θα ήταν κακή ιδέα να συμμετέχεις σε ένα cooking class με έναν ντόπιο σεφ. Τα περισσότερα σχολεία μαγειρικής ξεκινούν το μάθημα με μια επίσκεψη σε τοπική αγορά, όπου θα έχεις την ευκαιρία να αγοράσεις φρέσκα υλικά όπως μυρωδικά, μπαχαρικά, λαχανικά και κρέατα, που είναι η βάση της αυθεντικής ταϊλανδέζικης κουζίνας. Από εκεί, το μάθημα συνεχίζεται με το να μάθεις πώς να προετοιμάζεις πιάτα όπως pad thai, green curry ή tom yum soup. Η εμπειρία είναι διασκεδαστική και πολύ διαδραστική, και το καλύτερο είναι ότι στο τέλος θα μπορείς να απολαύσεις τα πιάτα που έφτιαξες με τα χέρια σου, σε ένα γευστικό ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων της Ταϊλάνδης.

Σήμερα, μετά το πρωινό κατευθυνόμαστε προς το αεροδρόμιο για να πάρουμε την πτήση μας για Μπανγκοκ. Μόλις φτάσουμε, επιβιβαζόμαστε στο λεωφορείο μας και φεύγουμε για ξενάγηση στην πόλη. Πρώτα, κατευθυνόμαστε προς το Μεγάλο Παλάτι και το Wat Phra Kaew (ναός του Σμαραγδένιου Βούδα), για να απολαύσεις την επιβλητική βασιλική ατμόσφαιρα. Σημείωσε ότι υπάρχει ενδυματολογικός περιορισμός, οπότε πρέπει να φοράς κατάλληλα ρούχα (όχι ακάλυπτοι ώμοι, γόνατα ή ανοιχτά παπούτσια). Στη συνέχεια, επισκέψου το Wat Pho και θαύμασε τον τεράστιο Ξαπλωμένο Βούδα, απολαμβάνοντας την ήρεμη ατμόσφαιρα του ναού. Εάν δεις κάποιον πλανόδιο να πουλά τοπικές λιχουδιές, μη διστάσεις να δοκιμάσεις. Η Ταϊλάνδη άλλωστε είναι από τις χώρες που φημίζεται για το street food. Στη συνέχεια κατευθυνόμαστε προς το ξενοδοχείο, όπου θα έχεις χρόνο να κάνεις μπάνιο και να ξεκουραστείς. Το βράδυ, θα σου προτείναμε να γνωρίσεις τη νυχτερινή ζωή της πόλης, που εδώ που τα λέμε, είναι έντονη!

Σήμερα, αν θέλεις, μπορείς να επισκεφτείς μια από τις φημισμένες πλωτές αγορές. Αν έχεις ψάξει έστω και λίγο για την Ταϊλάνδη, σίγουρα έχεις πέσει πάνω σε φωτογραφίες από floating markets. Όποιος ταξιδεύει στη Μπανγκόκ, θέλει να ζήσει αυτήν την εμπειρία και δεν έχει άδικο. Φαντάσου ντόπιους με τα παραδοσιακά καπέλα τους, να γεμίζουν τις ξύλινες βάρκες τους με φρέσκα φρούτα και καρύδες από τις οποίες μπορείς να πιεις τον πιο φρέσκο χυμό. Αν πεινάς, μπορείς να δοκιμάσεις τοπικό φαγητό που μόλις ετοίμασαν. Τα χρώματα, οι μυρωδιές, οι γεύσεις και η βουή γύρω σου θα σε ταξιδέψουν και θα νιώσεις την πραγματική χαρά του να βρίσκεσαι σε μια ξένη χώρα. Εναλλακτικά, αν το προτιμάς, μπορείς να περιπλανηθείς στη Μπανγκόκ και να ανακαλύψεις την πόλη με τον δικό σου ρυθμό!

Σήμερα, μετά το πρωινό απογειωνόμαστε για Ελλάδα. Εμφανώς μαυρισμένοι και χαλαροί, γεμάτοι εμπειρίες και καινούριους φίλους, θα αποτελείς το επίκεντρο της ζήλιας πολλών συναδέλφων, φίλων και εχθρών. Η απάντησή σου θα είναι οι φωτογραφίες με εσένα κάτω από κοκοφοίνικες, να πίνεις φρέσκια καρύδα σε χρυσαφένιες παραλίες ή να ποζάρεις σε κρυστάλλινα νερά. Όπως και να έχει, αυτό το ταξίδι θα σε γεμίσει με πολλά συναισθήματα και θα σου μεγαλώσει την όρεξη για αποδράσεις!